Mandag

Morgenmad:

• Havregryn med chiafrø, blåbær og mandelmælk.
• En kop grøn te (antioxidant).

Formiddagssnack:

• En håndfuld valnødder (omega-3 og vitamin E).
• Et glas vand.

Frokost:

• Grillet kylling med quinoa og en stor salat (spinat, tomater, agurk, avocado, olivenolie).
• Et glas vand.

Eftermiddagssnack:

• En lille skål med græsk yoghurt og et drys chiafrø.
• En kop kamille-te (beroligende).

Aftensmad:

• Søde kartofler med broccoli og laks (omega-3 fedtsyrer).
• Et glas vand.

Tirsdag

Morgenmad:

• Smoothie med 1 banan, 1 håndfuld spinat, 1 skefuld hørfrø, 1 skefuld mandelsmør og mandelmælk.
• En kop grøn te.

Formiddagssnack:

• En håndfuld solsikkefrø (højt i E-vitamin).
• Et glas vand.

Frokost:

• Linse- og grøntsagssuppe (gulerødder, selleri, løg) med fuldkornsbrød.
• Et glas vand.

Eftermiddagssnack:

• En lille portion græsk yoghurt med lidt honning.
• En kop kamille-te.

Aftensmad:

• Quinoa med bagte grøntsager (søde kartofler, broccoli, gulerødder) og en lille portion tofu.
• Et glas vand.

Onsdag

Morgenmad:

• 2 kogte æg med 1 skive fuldkornsbrød og lidt avocado.
• En kop grøn te.

Formiddagssnack:

• En håndfuld valnødder (for sunde fedtstoffer).
• Et glas vand.

Frokost:

• Grillet kylling med quinoa og en stor salat (spinat, avocado, tomater, agurk, olivenolie).
• Et glas vand.

Eftermiddagssnack:

• En lille skål med bær (jordbær, blåbær) og lidt chiafrø.
• En kop grøn te.

Aftensmad:

• Grillet laks med broccoli, gulerødder og søde kartofler.
• Et glas vand.

Torsdag

Morgenmad:

• Havregryn med chiafrø, jordbær og mandelmælk.
• En kop grøn te.

Formiddagssnack:

• En håndfuld græskarkerner (for zink og sunde fedtstoffer).
• Et glas vand.

Frokost:

• Laks med en stor salat (spinat, avocado, tomater, agurk, olivenolie).
• Et glas vand.

Eftermiddagssnack:

• En lille skål med bær og et drys chiafrø.
• En kop kamille-te.

Aftensmad:

• Tofu stir-fry med broccoli, peberfrugt og brune ris.
• Et glas vand.

Fredag

Morgenmad:

• Smoothie med 1/2 banan, 1 håndfuld spinat, 1 skefuld hørfrø, 1 skefuld mandelsmør og mandelmælk.
• En kop grøn te.

Formiddagssnack:

• En håndfuld valnødder.
• Et glas vand.

Frokost:

• Grillet kylling med quinoa og en stor salat (spinatsalat, avocado, tomater).
• Et glas vand.

Eftermiddagssnack:

• En lille portion græsk yoghurt med et drys chiafrø.
• En kop kamille-te.

Aftensmad:

• Søde kartofler med dampet spinat og tofu.
• Et glas vand.

Lørdag

Morgenmad:

• Havregryn med chiafrø og mandelmælk.
• En kop grøn te.

Formiddagssnack:

• En håndfuld græskarkerner.
• Et glas vand.

Frokost:

• Laks med en stor salat (spinat, avocado, tomater, agurk, olivenolie).
• Et glas vand.

Eftermiddagssnack:

• En lille skål med bær.
• En kop grøn te.

Aftensmad:

• Linse- og grøntsagssuppe med fuldkornsbrød.
• Et glas vand.

Søndag

Morgenmad:

• Smoothie med 1 banan, 1 håndfuld spinat, 1 skefuld hørfrø, mandelmælk og mandelsmør.
• En kop grøn te.

Formiddagssnack:

• En håndfuld valnødder.
• Et glas vand.

Frokost:

• Quinoa med bagte grøntsager og en lille portion kylling eller tofu.
• Et glas vand.

Eftermiddagssnack:

• En lille portion græsk yoghurt med honning og chiafrø.
• En kop kamille-te.

Aftensmad:

• Grillet laks med søde kartofler og dampet broccoli.
• Et glas vand.