Mandag

Morgenmad:

• Havregryn med chiafrø, blåbær og lidt mandelmælk.
• En kop grøn te (beroligende og fuld af antioxidanter).

Formiddagssnack:

• En håndfuld valnødder (omega-3 fedtsyrer til at reducere inflammation).
• Et glas vand.

Frokost:

• Laks med en salat (spinat, tomater, agurk, avocado, olivenolie).
• Et glas vand.

Eftermiddagssnack:

• Græsk yoghurt med et drys chiafrø og lidt honning.
• En kop kamille-te (beroligende og god til at håndtere stress).

Aftensmad:

• Quinoa med grillede grøntsager (broccoli, peberfrugt, gulerødder) og en lille portion kylling eller tofu.
• Et glas vand.
  

Tirsdag

Morgenmad:

• Smoothie med 1 banan, 1 håndfuld spinat, 1 skefuld hørfrø, 1 skefuld mandelsmør og 1 kop mandelmælk.
• En kop grøn te.

Formiddagssnack:

• En håndfuld solsikkefrø.
• Et glas vand.

Frokost:

• Linse- og grøntsagssuppe (gulerødder, selleri, løg) med fuldkornsbrød.
• Et glas vand.

Eftermiddagssnack:

• En lille skål bær (jordbær eller blåbær).
• En kop grøn te.

Aftensmad:

• Søde kartofler med dampet spinat og en lille portion grillet laks.
• Et glas vand.

Onsdag

Morgenmad:

• 2 kogte æg med 1 skive fuldkornsbrød og lidt avocado.
• En kop grøn te.

Formiddagssnack:

• En håndfuld valnødder.
• Et glas vand.

Frokost:

• Quinoa med bagte grøntsager (gulerødder, broccoli, rødløg) og hummus.
• Et glas vand.

Eftermiddagssnack:

• En lille portion græsk yoghurt med et drys chiafrø.
• En kop kamille-te.

Aftensmad:

• Tofu stir-fry med broccoli, peberfrugt og brune ris.
• Et glas vand.

Torsdag

Morgenmad:

• Havregryn med chiafrø, jordbær og et skvæt mandelmælk.
• En kop grøn te.

Formiddagssnack:

• En håndfuld græskarkerner.
• Et glas vand.

Frokost:

• Laks med en stor salat (spinat, avocado, tomater, agurk, olivenolie).
• Et glas vand.

Eftermiddagssnack:

• En skål med bær og et drys chiafrø.
• En kop grøn te.

Aftensmad:

• Kylling med søde kartofler, broccoli og gulerødder.
• Et glas vand.

Fredag

Morgenmad:

• Smoothie med 1/2 banan, 1 håndfuld spinat, chiafrø, 1 kop mandelmælk og lidt mandelsmør.
• En kop grøn te.

Formiddagssnack:

• En håndfuld valnødder.
• Et glas vand.

Frokost:

• Grillet kylling med quinoa og en stor salat (spinatsalat, avocado, tomater).
• Et glas vand.

Eftermiddagssnack:

• En lille portion græsk yoghurt med et drys chiafrø.
• En kop kamille-te.

Aftensmad:

• Søde kartofler med dampet spinat og tofu eller kylling.
• Et glas vand

Lørdag

Morgenmad:

• Havregryn med chiafrø og lidt mandelmælk.
• En kop grøn te.

Formiddagssnack:

• En håndfuld græskarkerner.
• Et glas vand.

Frokost:

• Laks med en stor salat (spinat, avocado, tomater, agurk) og olivenolie.
• Et glas vand.

Eftermiddagssnack:

• En lille skål med bær.
• En kop grøn te.

Aftensmad:

• Linse- og grøntsagssuppe med fuldkornsbrød.
• Et glas vand.

Søndag

Morgenmad:

• Smoothie med 1 banan, 1 håndfuld spinat, 1 skefuld hørfrø, mandelmælk og 1 skefuld mandelsmør.
• En kop grøn te.

Formiddagssnack:

• En håndfuld valnødder.
• Et glas vand.

Frokost:

• Quinoa med bagte grøntsager og en lille portion kylling eller tofu.
• Et glas vand.

Eftermiddagssnack:

• En lille portion græsk yoghurt med honning og chiafrø.
• En kop kamille-te.

Aftensmad:

• Grillet laks med søde kartofler og dampet broccoli.
• Et glas vand.